在全球氣候變化的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)下，飲品行業(yè)作為與人們?nèi)粘Ｉ罹o密相連的重要領(lǐng)域，正積極響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展號(hào)召，紛紛踏上“追光”之旅。例如，蜜雪冰城旗下的大咖國(guó)際食品有限公司在廣西崇左市的工廠成功實(shí)施了分布式光伏項(xiàng)目，該項(xiàng)目充分利用工廠屋頂空間安裝了5.57MW高效雙玻光伏組件，實(shí)現(xiàn)了并網(wǎng)發(fā)電，成為迄今為止崇左市單體容量最大的光伏電站。這一舉措不僅降低了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，還推動(dòng)了分布式光伏的發(fā)展，為飲品行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型樹(shù)立了標(biāo)桿。

而據(jù)北極星太陽(yáng)能光伏網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，類(lèi)似的飲品企業(yè)“追光”行動(dòng)已經(jīng)不下11家，從“雪王”蜜雪冰城到國(guó)際巨頭可口可樂(lè)與百事可樂(lè)，無(wú)論是本土新秀，還是國(guó)際巨頭，“追光”都已經(jīng)成為飲品企業(yè)進(jìn)行節(jié)能減排與實(shí)現(xiàn)碳中和的重要途徑之一。

以下是11家飲品企業(yè)在綠色能源應(yīng)用方面的精彩盤(pán)點(diǎn)：

蜜雪冰城

2024年7月，位于廣西崇左市的大咖國(guó)際（蜜雪冰城）分布式光伏項(xiàng)目成功實(shí)現(xiàn)并網(wǎng)發(fā)電。該項(xiàng)目充分利用工廠屋頂空間，安裝了5.57MW的高效雙玻光伏組件，是迄今為止崇左市單體容量最大的光伏電站。

瑞幸咖啡

2024年4月20日，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地在蘇州昆山正式投產(chǎn)，該基地引入了1.5萬(wàn)平方米太陽(yáng)能光伏發(fā)電設(shè)備，年均發(fā)電量約350萬(wàn)千瓦時(shí)，可滿(mǎn)足基地咖啡豆恒溫恒濕倉(cāng)儲(chǔ)和咖啡烘焙生產(chǎn)的大部分用電需求。

農(nóng)夫山泉

2023年6月25日，農(nóng)夫山泉均州工廠15.55兆瓦屋頂光伏項(xiàng)目如期并網(wǎng)發(fā)電，項(xiàng)目以“自發(fā)自用、余電上網(wǎng)”方式運(yùn)行，每天提供3.89萬(wàn)度綠色電能，年均節(jié)約4406噸標(biāo)準(zhǔn)煤，減少二氧化碳排放量約14171噸，相當(dāng)于種植了77.9萬(wàn)株樹(shù)。

旺旺集團(tuán)

2023年，旺旺集團(tuán)在淮安旺旺工廠建成了集團(tuán)最大的光伏項(xiàng)目，該項(xiàng)目已經(jīng)于2023年9月份并網(wǎng)運(yùn)行，項(xiàng)目裝機(jī)容量約10兆瓦，每年預(yù)估發(fā)電1000萬(wàn)度，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)二氧化碳減排約6100 噸，相當(dāng)于植樹(shù) 7.7 萬(wàn)棵。

元?dú)馍?/strong>

2022年12月，由道達(dá)爾遠(yuǎn)景投建并運(yùn)營(yíng)的元?dú)馍郑ǔ荩?MW分布式光伏項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)全容量并網(wǎng)發(fā)電，電站預(yù)計(jì)每年可產(chǎn)生約1000萬(wàn)度綠色電力，減少碳排放超6800噸。

脈動(dòng)

2022年4月，脈動(dòng)邛崍工廠實(shí)現(xiàn)碳中和。截至2021年，脈動(dòng)各工廠平均本地綠色能源使用率達(dá)43%。其中，光伏綠色電力占總用電量的10%左右，相當(dāng)于減少了約4,529噸二氧化碳排放。

東鵬飲料

2022年12月1日，亞洲潔能資本與東鵬飲料合作的3.2兆瓦光伏發(fā)電項(xiàng)目并網(wǎng)運(yùn)行。項(xiàng)目位于東鵬飲料南寧工廠的閑置屋頂，由亞洲潔能資本投資建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。

紫泉飲料

2022年11月初，桂林紫泉飲料工業(yè)有限公司1.8 MWp屋頂光伏項(xiàng)目順利并網(wǎng)。項(xiàng)目在廠房和倉(cāng)庫(kù)共計(jì)12460平米的彩鋼瓦屋面上安裝3303片光伏組件。投產(chǎn)后，年均發(fā)電量可達(dá)155萬(wàn)度，全周期碳減排可達(dá)3.9萬(wàn)噸。

娃哈哈

文成娃哈哈飲料未來(lái)工廠安裝了4.5MW分布式光伏，總發(fā)電面積相當(dāng)于14.69個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場(chǎng)，年可發(fā)用電量130萬(wàn)度左右，可減少二氧化碳排放量1020.5噸，是“浙江省未來(lái)工廠試點(diǎn)”“工信部2023年度智能制造示范工廠”。

可口可樂(lè)

漯河太古可口可樂(lè)工廠分布式光伏項(xiàng)目在2017年3月7日并網(wǎng)，占廠房屋頂面積4.5萬(wàn)平，25年使用周期內(nèi)，將貢獻(xiàn)9467萬(wàn)度綠色電能，節(jié)省電費(fèi)625萬(wàn)元的傳統(tǒng)電費(fèi)，減少碳排放量超7萬(wàn)噸。

百事可樂(lè)

位于美國(guó)新澤西州皮斯卡特維鎮(zhèn)的百事可樂(lè)裝瓶倉(cāng)庫(kù)建設(shè)了近1MW屋頂光伏項(xiàng)目，該項(xiàng)目中使用了12臺(tái)正泰電源60kW北美版逆變器。